今回は「おすすめウイスキー」のおすすめです！ スキャパ　スキレン アイランズウイスキーには珍しいノンピートスタイル。 初心者でもストレートで楽しめる優しいシングルモルトウイスキー🥃 ぜひぜひ この機会にお試しください！...

「神推しウイスキー」メニューとしてご用意しているボトルの中から 今回はこちらをご紹介！ RUDDER ABSOLUTE CHOICE キンテイル（マッカラン） 1997 27yo 53.7% BARREL 1SHOT ¥7,000 ハーフSHOT ¥3,600...

「バーテンダーって昼間何してるの？」 って疑問に思われているのかもしれませんが・・・ 基本、何もしてません💦　僕は💦 が！ ウイスキー蒸留所のセミナーが開催されると 結構足を運んで勉強⁉︎してます。 先日は 2014年に始まった新興蒸留所の『バリンダロッホ蒸留所』のセミ...

10月の声を聞いて、暑すぎた夏も終わり、やーっとすごしやすい気候になってきましたが KANSAIのウイスキー熱はまだまだ冷めず💦 今年は4月に神戸で初のウイスキーイベント、ウイスキーハーバー神戸＠KIITOが、 6月にはウイスキーフェスティバル2023in...

今回は１年前の２月に ガイアフロー静岡蒸溜所 見学ツアーに参加した時の様子を少しご紹介！ 静岡駅からバスに揺られること小１時間。 オクシズの豊かな自然の中に溶け込むように静岡蒸溜所の建物が現れた！ 建物から発酵槽、蒸留に使う薪にいたるまで、静岡産の杉や木材をふんだんに使って...

『ウイスキーラバーズ名古屋2023』の出店を終えて、名古屋に持って行ったボトルや荷物の整理もやっと落ち着いたところで『ウイスキーラバーズ2023』を振り返る。 当日、出店者の受付をするため会場に到着すると、そこには既に入場待ちの列がっ！...

BAR Zumon のブログへようこそ！ 大阪の淡路という街で小さなウイスキーバーを営んで今年で20年。 定休日は決まってない。 月に１日くらいはお休みをいただくってのが、俺のスタイル。 休んで何かすることあるかって？ それが結構あるんだよ・・・...